El Casal dels Infants y representantes de 64 restaurantes catalanes presentaron el martes 21 de octubre la 9ª edición de la Tapa Solidària, en un acto celebrado en el restaurante El Quim de la Boqueria del Mercado de la Boqueria de Barcelona.
Un año más, cada establecimiento participante ha elegido una tapa concreta de su carta y donará al Casal dels Infants 0,50 euros por cada unidad que venda. La iniciativa se puso en marcha el 1 de octubre y se alargará hasta el 1 de enero.
Como en las ediciones previas, los ingresos se destinarán al servicio Vincles del Casal dels Infants, un espacio maternoinfantil de acompañamiento a madres con hijos menores de 3 años en situación de exclusión social. También beneficiarán al servicio Casal Familiar de la asociación, que ofrece acompañamiento, asesoramiento y un espacio de apoyo mutuo a familias desfavorecidas con hijos o hijas a cargo.
En Vincles los niños y niñas adquieren hábitos, conocimientos y competencias claves para que se desarrollen adecuadamente, en una etapa educativa clave como es la de los 0 a los 3 años. Las mujeres, a menudo migradas, reciben asesoramiento y apoyo en el proceso de crianza, aprenden catalán y castellano, se familiarizan con los servicios y recursos del barrio y construyen una red de apoyo entre ellas.
En cuanto al Casal Familiar, se trata de un servicio que ofrece asesoramiento, apoyo integral, espacios de relación y participación comunitaria a familias desfavorecidas con niños y niñas a cargo. Teniendo en cuenta los distintos servicios que se beneficiarán de los fondos recaudados, los restaurantes participantes de la 9ª Tapa Solidaria contribuirán a hacer posible el acompañamiento de más de 1.500 personas en situación de vulnerabilidad.
Reconocimiento institucional
El acto de presentación de la 9ª Tapa Solidaria contó también con la presencia de la Secretaria General de Infància, Adolescenència i Joventut de la Generalitat, Georgina Oliva, que destacó la importancia de iniciativas como esta en apoyo a la labor social y educativa de una entidad referente en el acompañamiento a niños y niñas en riesgo, así como el valor del proyecto maternoinfantil Vincles.
Lluís Prats, voluntario del Casal dels Infants, celebró poder estar presentando la 0a edición de la Tapa Solidaria y aseguró estar pensando en novedades para el décimo aniversario de la iniciativa.
Quim Márquez, del restaurante El Quim de la Boqueria, y el Sr. Salvador Capdevila, presidente de la Associación de Comerciants del Mercat de la Boqueria, celebraron poder acoger, este año, a los restaurantes participantes.
A la presentación le seguió un desayuno elaborado por el equipo de Escribà y servido por alumnos del Aula d’Hostaleria, un servicio de formación e inserción social y laboral del Casal dels Infants que cada año forma a una cincuentena de jóvenes en el ámbito de la restauración con el apoyo de empresas colaboradoras.
Toda la información sobre los restaurantes participantes de la 9ª Tapa Solidària, las tapas seleccionades y el impacto que tendrá la recaudación para los proyectos Vincles y Casal Familiar se encuentra en la web www.tapasolidaria.cat.
Listado de restaurantes participantes de la 9a Tapa Solidària:
Antunez
AURT (Hilton Diagonal Mar Barcelona)
A Pluma
Arenal
Arola
B Lounge
Bodega Sepúlveda
Cal Tito
Can Lluís
Can Reverter II
Can Ros
Casa de Tapes Cañota
Casa Guinart
Casa Paloma
Cent Onze (Hotel Le Meridien)
Cera 23
CETT- Aula Restaurant
Collonut
Disfrutar
El Quim de la Boqueria
Els Ocellets
Fàbrica Moritz Barcelona
Fonda España
Fonda Marina
Gaig
Gouthier
Hofmann
Ideal Cocktail bar
Ikibana (avinguda Paral•lel)
Kak Koy
König
La Gavina
La Mar Salada
La Plassohla
L’Arròs
Les Tres Alzines
Lluerna
L’Orwell
Marea Alta
Martínez
Moka
Nectari
OLEUM
Passadís del Pep
Pepa Tomate (carrer Parlament)
Pepito
Petit Comité de Nandu Jubany
Pinotxo bar
Pura Brasa Arenas (Barcelona)
Pura Brasa Empuriabrava
Pura Brasa Pineda de Mar
Pura Brasa Rambla (Barcelona)
Pura Brasa Sant Andreu (Barcelona)
Sauleda Catering
Semproniana
7 Portes
Suculent
Sumum
Tandoor
Tapas 24 (carrer de la Diputació)
Terraza Alaire (Hotel Condes de Barcelona)
Tickets
Xavier Pellicer
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